Ein Aperitif-Tipp von Peter Day von der mühle4 – Manufaktur edler Brände
Peter Day hat den Klassiker Espresso Martini etwas abgewandelt und nimmt statt Wodka seinen mühe4-Rum. Das mache es viel besser und passe sehr gut zu Weihnachten und der etwas dunkleren Jahreszeit.
Zutaten:
50 ml Rum von mühle4
25 ml Bohnenglück | Kaffeelikör von mühle4
25 ml Espresso
3 Kaffeebohnen für die Deko
Zubereitung: Alle Zutaten für den Espresso Martini in einen Shaker mit ordentlich Eiswürfel (Rum, Kaffeelikör und Espresso). Sehr kräftig shaken. Den Drink in ein Martiniglas füllen, mit 3 Kaffebohnen dekorieren und servieren.